Cuisson : 20 min
Repos : --
Pour 4 personnes :
450 g de fèves
100 g de lardons
1 oignon
1 gousse d’ail
1/2 chorizo
Faire cuire les fèves 10 min à la vapeur
Emincer l’oignon
Faire revenir dans une poêle les lardons et l’oignon
Ajouter le chorizo et l’ail haché
Ajouter 5 cL d’eau et les fèves
Laisser mijoter 10 min
Servir chaud
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